|
Kippenborst Met Roze Peper In De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 bundel groene asperges; 1 bosje lente-uitjes; 1 teentje knoflook; 2 kipfilets (+-400 g); 1 el vloeibaar bak-en braadvet; 1 el roze peperbolletjes; 1 bolletje light mozzarella; 2 plakjes ontvette gedroogde ham (type Gandaham); enkele dilletakjes
Voorbereiding: Snijd de asperges in stukjes. Hak de lente-uitjes en knoflook fijn. Snijd de kip in reepjes en
Bereidingswijze: Wok ze in vetstof. Voeg er achtereenvolgens de asperges, lente-uitjes en knoflook aan toe. Doe er op het laatst de roze peperbolletjes bij. Snijd de Mozzarella in kleine blokjes en de ham in reepjes.
|
|
|